フランスでは定番のクロカンブッシュにケーキ入刀！
大阪のすごいウエディング！
料金後払いの
プランで提携をさせていただいております
大阪の自由に選べる結婚式場の中から
本日ご紹介の新郎新婦様（卒花嫁）は
提携人気会場、梅田・大阪エリアの結婚式場にて
挙式披露宴をされました！
結婚式では必須アイテムのウェディングケーキ♪
今回の先輩カップル（卒花嫁）は
「クロカンブッシュ」をご希望されました＼(^o^)／
プレ花嫁様必見！
今日はこのクロカンブッシュについての
ブログです(#^^#)
まず、皆様
「クロカンブッシュ」という名前は
ご存知でしたでしょうか(^o^)？
シュークリーム？タワー？などの
ふんわりしたイメージが強くきっと
名前はピントこない方が
多いのではないでしょうか(^^)？
クロカンブッシュの作り方は、
カスタードクリームを入れた小さなシュークリームを
ピラミッドの様に高く積み上げた、
シュークリームの塔！！
周りを溶かした飴やカラメルで固めた
ウエディングケーキのことです☆
フランスの結婚式では、新郎新婦がクロカンブッシュを
木槌で割りながら列席者に配るそうです(^o^)
頂上には、夫婦の人形や飴細工を飾ることも☆★
最近は、シューひとつひとつを
アイシングでデコレーションしたり
チョコがコーティングされている
おしゃれなものも(^^)
今回は苺やチョコプレートも飾り付けされて
華やかになりました(^^)/
今にもこぼれおちそうなシュークリームが(´艸｀)
とっても可愛いですよね♪
見た目は、最近流行りの
「マカロンタワー」にもよく似ていますよ！
発祥はヨーロッパのフランス！
フランスでは一般的なウエディングケーキで
クロカンブッシュじゃないと嫌！とおっしゃる
新郎新婦様もいる程だそうです(^^)
シューはフランス語でキャベツを表し
また、欧米ではキャベツ畑から赤ちゃんが産まれると
言われているそうで
「子孫繁栄」の願いと「豊かな収穫」を願う物なんです。
また、シューが祝福をしてくれている人々を表すそうで
できるだけ高く沢山積み上げるものが
多いのだとか(´∀｀)
デザートビュッフェとして
チョコフォンデュなどと一緒にお出ししても
お写真映えがしていいかもですね♪
日本ではまだあまり馴染みのない
ウェディングケーキですが
実はいろんな意味があって
素敵です(´ω｀)
これから、夫婦として支え合っていかれる
お二人の初めての共同作業「ケーキ入刀」も
定番化されています♪
最近では、お二人での食べさせ合いっこ
ファーストバイトも定番ですよね(´ω`)
クロカンブッシュでももちろん可能ですよ♪
意味合いはゲストもご存知ない方が多いと思いますので
当日は司会者様からお話をしていただくと
良いかもですね☆★
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